مواد

• مشمولات: گلوبلر پروٹین اور ریشہ نما پروٹین کے مابین فرق
• بنیادی فرق
• موازنہ چارٹ
• گلوبلر پروٹین
• فائبرس پروٹین
• کلیدی اختلافات

مشمولات: گلوبلر پروٹین اور ریشہ نما پروٹین کے مابین فرق

• بنیادی فرق
• موازنہ چارٹ
• گلوبلر پروٹین
• فائبرس پروٹین
• کلیدی اختلافات

بنیادی فرق

پروٹین کی قسم عام طور پر آس پاس پائی جاتی ہے اور اس کی کروی فطرت ہوتی ہے اور پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہوتی ہے ، دوسری طرح کے گلوبلر پروٹین کے نام سے جانا جاتا ہے۔ پروٹینوں کی قسم صرف جانوروں میں پائی جاتی ہے اور اس میں چھڑی جیسی شکل ہوتی ہے جو کسی ڈھانچے کے گرد زخمی ہونے والی تار کی طرح نظر آتی ہے جیسے ریشے دار پروٹین بن جاتے ہیں۔

موازنہ چارٹ

بنیاد	گلوبلر پروٹین	فائبرس پروٹین
تعریف	پروٹین کی قسم عام طور پر آس پاس پائی جاتی ہے اور اس میں ایک کروی فطرت ہوتی ہے اور دوسری اقسام کے برعکس ، پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہوتی ہے۔	پروٹین کی قسم صرف جانوروں میں پائی جاتی ہے اور اس میں چھڑی کی طرح شکل ہوتی ہے جو کسی ڈھانچے کے گرد زخمی ہونے والی تار کی طرح دکھائی دیتی ہے۔
امتیاز	اس طرح کے پروٹین کے ل used استعمال ہونے والے دوسرے نام میں سپیروپروٹین شامل ہیں کیونکہ ان کی ایک کروی شکل ہوتی ہے اور ان میں ریشوں ، جھلیوں اور ناکارہ پروٹینوں کے ساتھ زیادہ تر پایا جاتا ہے۔	اس طرح کی اقسام کے لئے استعمال ہونے والے ایک اور نام میں سکلیروپروٹین شامل ہیں اور زیادہ تر اسٹوریج پروٹین کے طور پر استعمال ہوتا ہے جو جب بھی جسم کے اندر اس طرح کی غذائیت کی کمی کی موجودگی میں کارآمد ہوجاتا ہے۔
فطرت	پانی میں اگھلنشیل۔	پانی ، تیزاب ، اور اڈوں میں گھلنشیل۔
مثال	ریشم ، اون اور جلد۔	انڈا ، دودھ ، اور دیگر.

گلوبلر پروٹین

پروٹینوں کی قسم عام طور پر پایا جاتا ہے اور اس کی ایک کروی فطرت ہوتی ہے اور پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہوتی ہے ، دوسری طرح کے مقابلے میں گلوبلولر پروٹین کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس طرح کے پروٹین کے ل used استعمال ہونے والے دوسرے نام میں سپیروپروٹین شامل ہیں کیونکہ ان کی ایک کروی شکل ہوتی ہے اور ان میں ریشوں ، جھلیوں اور ناکارہ پروٹینوں کے ساتھ زیادہ تر پایا جاتا ہے۔ جیسا کہ تمام پروٹینوں کی طرح ، گلوبلولر پروٹینوں کی لازمی ڈھانچے میں ایک پولپپٹائڈ ہوتا ہے ، یا امینو ایسڈ کی زنجیر پیپٹائڈ بانڈز کا استعمال کرتے ہوئے شامل ہوئی ہے۔ امینو ایسڈ کے کارباکسائل اور امائن اجتماعات کے مابین ہائیڈروجن بانڈز معاون ڈھانچے میں اضافہ کرتے ہیں ، جو گلوبلول پروٹینوں میں الفا ہیلیکس ، بیٹا شیٹس ، یا دونوں کو شامل کرسکتے ہیں۔

گلوبلولر پروٹین اس حد تک گر جاتے ہیں کہ ان کی ترتیبی ڈھانچہ قطبی ، یا ہائیڈرو فیلک ، امینو ایسڈ پر مشتمل ہوتی ہے جو باہر کی طرف ہوتا ہے اور نان پولر ، یا ہائیڈروفوبک ، امینو ایسڈ تین جہتی شکل میں ہوتا ہے۔ اس کھیل کا منصوبہ پانی میں عالمی سطح پر پروٹین کی سالوینسی کی نگرانی کرتا ہے۔ گلوبلولر پروٹین صرف ممکنہ طور پر مستحکم ہیں کیونکہ جب پروٹین کی مقامی تعمیل میں کمی واقع ہوتی ہے تو اس میں مفت جیورنبل خارج ہوجاتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ پروٹین گرنے کے لئے ایک انٹرپک لاگت کی ضرورت ہوتی ہے۔ چونکہ ایک پولائپٹائڈ چین کا لازمی جانشینی مختلف موافقت کو تشکیل دے سکتا ہے ، لہذا مقامی گلوبلولر ڈھانچہ اس کی تعمیل کو ایک جوڑے تک محدود کردیتا ہے۔ پروٹین کے گرنے والے مسئلے کا کچھ حصہ یہ ہے کہ کچھ غیر ہم آہنگی ، کمزور روابط قائم کیے جاتے ہیں ، مثال کے طور پر ، ہائیڈروجن بانڈز اور وان ڈیر والز ایسوسی ایشنز۔ کچھ سسٹم کا استعمال کرتے ہوئے ، پروٹین کے گرنے کے جزو پر ابھی غور کیا جارہا ہے۔ واقعی ، یہاں تک کہ پروٹین کی ناکارہ حالت میں بھی ، اسے صحیح ڈھانچے میں توڑا جاسکتا ہے۔

فائبرس پروٹین

پروٹینوں کی قسم صرف جانوروں میں پائی جاتی ہے اور اس میں چھڑی جیسی شکل ہوتی ہے جو کسی ڈھانچے کے گرد زخمی ہونے والی تار کی طرح نظر آتی ہے جسے ریشوں کے پروٹین کے نام سے جانا جاتا ہے۔ اس طرح کی اقسام کے لئے استعمال ہونے والے ایک اور نام میں سکلیروپروٹین شامل ہیں اور زیادہ تر اسٹوریج پروٹین کے طور پر استعمال ہوتا ہے جو جب بھی جسم کے اندر اس طرح کی غذائیت کی کمی کی موجودگی میں کارآمد ہوجاتا ہے۔ سٹرنگ پروٹین ، اس کے علاوہ اسکولیرو پروٹین بھی کہا جاتا ہے ، لمبی تنتیلی پروٹین ایٹم ہیں۔ سٹرنگی پروٹین فریم "قطب" یا "تار" جیسے شکلیں اور اویکت معاون یا صلاحیت والے پروٹین ہیں۔ وہ پانی سے لھٹنے والے ہیں۔ سائنوی پروٹین عام طور پر مربوط ؤتکوں ، لیگامینٹس ، ہڈیوں اور پٹھوں کے ریشہ کی تیاری کے لئے استعمال ہوتے ہیں۔

ایک ریشوں والا پروٹین ایک پروٹین ہے جس کی لمبی شکل ہوتی ہے۔ سٹرنگ پروٹین خلیوں اور ؤتکوں کو معاون معاونت فراہم کرتے ہیں۔ دو ریشوں والے پروٹین prote کیریٹین اور کولیجن میں غیر معمولی قسم کے ہیلی کاپٹر موجود ہیں۔ یہ پروٹین لمبی تنتیں تیار کرتے ہیں جو انسانی جسم کے بنیادی حصے کی خدمت کرتے ہیں۔ سینووی پروٹین گلوبلر پروٹینوں کو ان کے تنتہ دار ، لمبے لمبے فریم سے پہچانتے ہیں۔ مزید برآں ، تارکیی پروٹین پانی کے برعکس کم تحلیل اور گلوبلولر پروٹینوں کے پانی میں اعلی سالوینسی رکھتے ہیں۔

ان میں سے ایک اہم حصہ مخلوق کے خلیوں اور ؤتکوں میں ضروری حص assوں کو فرض کرتا ہے ، چیزوں کو ایک ساتھ رکھتے ہیں۔ سائنوی پروٹین میں امینو سنکنرن کامیابیاں ہیں جو کسی خاص قسم کے اختیاری ڈھانچے کی حمایت کرتی ہیں جو ، اس طرح ، پروٹین کی مخصوص مکینیکل خصوصیات پیش کرتی ہیں۔ انسانی بال اس بات کا ایک مہذب معاملہ پیش کرتے ہیں کہ کس طرح سینوی پروٹین بنیادی صلاحیت رکھتے ہیں۔ بالوں میں اصولی پروٹین کو الفا کیراٹین کہتے ہیں۔ اگرچہ یہ ابھی تک واضح نہیں ہے کہ عام طور پر پروٹین کس طرح کم ہوتے ہیں ، نئی تصدیق نے سمجھنے کو فروغ دیا ہے۔

کلیدی اختلافات

1. پروٹینوں کی قسم عام طور پر پایا جاتا ہے اور اس کی ایک کروی فطرت ہوتی ہے اور پانی میں آسانی سے گھلنشیل ہوتی ہے ، دوسری طرح کے مقابلے میں گلوبلولر پروٹین کے نام سے جانا جاتا ہے۔ پروٹینوں کی کلاس صرف جانوروں میں پائی جاتی ہے اور اس میں چھڑی کی طرح شکل ہوتی ہے جو کسی ڈھانچے کے گرد زخمی ہونے والی تار کی طرح نظر آتی ہے جسے ریشوں کے پروٹین کے نام سے جانا جاتا ہے۔
2. اس طرح کے پروٹین کے ل used استعمال ہونے والے دوسرے نام میں سپیروپروٹین شامل ہیں کیونکہ ان کی ایک کروی شکل ہوتی ہے اور ان میں ریشوں ، جھلیوں اور ناکارہ پروٹینوں کے ساتھ زیادہ تر پایا جاتا ہے۔
3. اس طرح کی اقسام کے لئے استعمال ہونے والے ایک اور نام میں سکلیروپروٹین شامل ہیں اور زیادہ تر اسٹوریج پروٹین کے طور پر استعمال ہوتا ہے جو جب بھی جسم کے اندر اس طرح کی غذائیت کی کمی کی موجودگی میں کارآمد ہوجاتا ہے۔
4. ریشے دار پروٹینوں میں پانی میں گھل جانے کی خاصیت نہیں ہوتی ہے اور اس وجہ سے وہ تحلیل ہی رہتے ہیں۔ دوسری طرف ، گلوبلر پروٹین پانی اور یہاں تک کہ تیزابیت اور اڈوں میں بھی ناقابل تسخیر ہیں۔
5. فائبرس پروٹینوں کے انو کے درمیان جو کشش کی قوت موجود ہے وہ زیادہ مضبوط رہتی ہے۔ دوسری طرف ، کشش کی قوت جو گلوبلولر پروٹین کے مابین موجود ہوتی ہے اس میں ہائیڈروجن کا کمزور تعلق ہوتا ہے۔
6. بنیادی قسم کے ریشے دار پروٹین میں ریشم ، اون اور جلد شامل ہیں۔ دوسری طرف ، اہم قسم کے گلوبلر پروٹین میں انڈا ، دودھ ، اور دیگر شامل ہیں۔